proBier mal : Aus der Lammbrauerei Hilsenbeck - Gruibinger Osterhäsle
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Whisk(e)y - Tipp:
Agot Basque Single Malt, 46% vol.
Aroma: Überraschend frisch mit süßen Karamellnoten, Vanilleeis und herberen Kakaoaromen. Diese herberen Noten werden von Nelkengewürz verstärkt. Gleichzeitig sorgen frische Weintrauben für ein fruchtiges Gegengewicht. Bratapfel, Banane und Pfirsich verstärken den fruchtigen Eindruck.
Geschmack: Erst zurückhaltend mit süßer Vanille und Honig. Später nimmt der Whisky an Fahrt auf, wird mundausfüllender und etwas würziger. Allerdings sind die Gewürze delikat wie Zimt und Kurkuma, aber auch Muskatnuss lässt sich antreffen. Über allem schweben süße Bananennoten.
Nachklang: Mittellang mit Weinnoten und viel süßem Karamell.
Info
Küche bis 22.00 Uhr
Reservierungen über Email
sind leider nicht möglich
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Dienstag, den 24.03.2026
und
Mittwoch, den 25.03.2026
haben wir geschlossen

Angebotstafel
Schimpf Höpfle alkoholfrei - bio
aus der Bügelflasche
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Mostschorle
( von Apfel/Birnen - Most )
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Rhabarber Limo
von der Berliner Fruchtmanufaktur Proviant
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Apfelküchle mit Vanillesoße
